葡萄酒儲(chǔ)存在哪合適
來源:www.apluseo.com         發(fā)布時(shí)間:2023-08-18
畢竟葡萄酒高貴精致,需要一個(gè)合適的條件才能保證葡萄酒存放一段時(shí)間,口感不受外界影響。想想葡萄酒儲(chǔ)存在哪里。
葡萄酒儲(chǔ)存在哪里?葡萄酒保持在11度左右的恒溫狀態(tài)。如果溫度變化太大,不僅會(huì)破壞葡萄酒的酒體,還會(huì)影響軟木塞在熱脹冷縮的作用下滲酒。因此,如果葡萄酒儲(chǔ)存環(huán)境能夠保持在5到20度的恒溫環(huán)境中,這是可以接受的。
葡萄酒儲(chǔ)存在哪里?葡萄酒儲(chǔ)存環(huán)境太濕,容易導(dǎo)致軟木塞和酒標(biāo)腐爛。如果太干,軟木塞很容易失去彈性,瓶口無法密封。因此,70%左右的濕度是儲(chǔ)存葡萄酒的環(huán)境。不要有任何光線,否則葡萄酒容易變質(zhì),尤其是陽光燈容易使葡萄酒恢復(fù)變化,散發(fā)出強(qiáng)烈而難聞的氣味。
葡萄酒儲(chǔ)存在哪里?酒會(huì)把周圍的味道吸進(jìn)瓶子里,所以在儲(chǔ)酒環(huán)境中,保持通風(fēng),不要把味道太重的東西放在里面,以免破壞酒的味道。
葡萄酒儲(chǔ)存在哪里?葡萄酒不能振動(dòng),會(huì)影響葡萄酒的質(zhì)量。因此,葡萄酒的儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)盡可能避免在不經(jīng)常振動(dòng)的地方移動(dòng),尤其是對于舊葡萄酒。